Готовые омлеты намерена запустить в розничную сеть в 2008 году птицефабрика "Роскар"

Готовые омлеты намерена запустить в розничную сеть в 2008 году птицефабрика "Роскар". Об этом стало известно сегодня во время пресс-тура на фабрику, организованного Санкт-Петербургским региональным центром ИТАР-ТАСС.

 

 Каждая порция омлета изготовлена из двух яиц. Новинку вполне можно взять с собой в дорогу. Не случайно первыми, кто попробует эту продукцию, станут пассажиры "Аэрофлота". "Роскар" и компания "Аэромар", поставляющая обеды для "Аэрофлота", договорились о поставке омлетов на борт воздушных судов. Пока омлеты укладываются в специальные пакеты из фольги, но уже идет работа над дизайном будущей упаковки.

 

 Как отметил позднее на пресс-конференции директор по развитию продаж птицефабрики "Роскар" Егор Яковлев, в настоящее время проходит долгий процесс сертификации. "Мы уже полгода оформляем документы, но они уже на "выходе", - сказал он. Инвестиции в проект составляют 300 тысяч евро.

 

В ближайшее время на рынок также будет представлен другой продукт - свежие охлажденные котлеты. В текущем году фабрика намерена произвести 10 тысяч тонн мяса птицы. В 2008 году этот показатель планируется довести до 17 тысяч тонн. За последние пять лет инвестиции в реконструкцию и строительство составили 1,43 млрд рублей, в том числе за счет собственных средств и прибыли - 746,7 млн рублей.

 

Продукцию компании "Роскар" заказывают посольства США и Японии, ресторан быстрого обслуживания "Чайная ложка", компания-производитель салатов "Влад салат" и другие. Птицефабрика - основной поставщик ресторана быстрого обслуживания "Макдональдс".